Programme de substitution
Substituer en étant accompagné sans engendrer de carences.
Reflux, ballonnements, problèmes de peau, surpoids, la liste est longue quand il s'agit des symptômes liés à notre consommation de sucre ou de produits pro-inflammatoires comme le gluten ou les produits laitiers. Mais comment faire pour substituer petit à petit ces aliments sans engendrer de carences alimentaires ? Il suffit d'être bien accompagné ! Par un expert qui saura aussi vous motiver dans votre transition.
Vous êtes au bon endroit si...
● Vous avez souvent des fringales de sucre ;
● Vous vous sentez souvent ballonné(e) après les repas ;
● Vous avez très souvent des problèmes cutanés (acné, etc.) ;
● Vous vous sentez souvent fatigué(e) et vous manquez d’énergie ;
Comment ça se passe en pratique ?
Suite à une première consultation pour faire un bilan précis de vos habitudes alimentaires, et après avoir défini vos objectifs, votre nutrithérapeute met en place un programme alimentaire précis. Depuis vos courses jusqu’à l’assiette, permettant de remplacer petit à petit votre consommation de sucre, de gluten et/ou de lactose par d’autres aliments. Vous n’êtes pas seule ! Le suivi se fera grâce à 3 séances de 45 minutes espacées dans le temps, à votre rythme. Si vous avez des questions, votre nutrithérapeute reste joignable pendant toute la cure.
Grâce à cette séance, vous pourrez...
● Retrouver une digestion normale ;
● Retrouver une belle vitalité et une belle énergie ;
● Découvrir des nouvelles recettes saines et faciles ;
● Réduire votre consommation de sucre durablement ;
● Remplacer le gluten et/ou tout autre aliment qui ne vous fait pas du bien par de meilleures alternatives ;
● Vous faire accompagner par des experts compétents ;
Informations pratiques
🕑 1 séance d’anamnèse d’1h30 et 3 séances de 45 minutes
📍 En ligne, Au cabinet, A domicile
420.00CHF
COMMENT Réserver une prestation ?
Nos experts

Tessa
- En ligne ou au chemin de Sous-le-Crêt 28 1256 Troinex

Tessa
Pétillante, enthousiaste, Tessa vibre une belle énergie. Elle saura vous comprendre et vous accompagner en nutrithérapie avec simplicité en prenant en compte votre mode de vie.

Cristina
- En ligne ou Rue du Clos 6, 1207 Genève

Cristina
D’origine italienne, le docteur Cristina Bertollini est diplômée en 2003 à l’Université de Rome et toujours à la même université elle obtient, en 2007, le titre de docteur en Neurophysiologie. Elle remporte ensuite plusieurs bourses post doctorales et travaille comme chercheuse à l’Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM) à Marseille (France), le Centre d’Investigation et d’Étude Avancée (CINVESTAV) au Mexique (Mexique), le Département de Physiologie Humaine et Pharmacologie de l’Université de Rome (Italie), et au Centre Médical Universitaire (CMU) à Genève (Suisse). Ses recherches se concentrent tant sur l’étude des mécanismes de la mémoire et de l’apprentissage que sur l’analyse des mécanismes sous-jacents de certains dysfonctionnements neuronaux généralement associés à différentes pathologies neurologiques, telles que l’épilepsie, et à des pathologies psychiatriques, comme la schizophrénie. La passion pour la nutrition la pousse à fréquenter une école de nutrition holistique à Genève devenant, après avoir obtenu son diplôme avec grand succès, professeur de pathologies neurodégénératives dans les cours de pathologies appliquées à la nutrition, dans la même école. Elle travaille actuellement en tant que nutritionniste holistique spécialiste en neuronutrition, une approche holistique préventive et thérapeutique utile pour optimiser les fonctions cérébrales et psychiques.

Aurélia
- En ligne ou Avenue de Lavaux 101 1009 Pully

Aurélia
Manger sainement est bon, autant dans l’assiette que pour notre santé !
J’ai à cœur d’accompagner les personnes désirantes vers un équilibre alimentaire sain et gourmand. L’équilibre est fondamental afin de pouvoir marier plaisir, gourmandise et apports nutritionnels variés. Je suis persuadée que notre alimentation, et plus spécifiquement la nutrition, à un impact fondamental sur nos humeurs, sommeil, stress, poids, performance; ceux-ci impactant notre santé !
De plus, il est important de souligner que nous avons tous à chacun notre propre type d’alimentation, ce qui convient aux autres ne nous convient pas forcément à nous.
J’aide ainsi les personnes désirantes à trouver leur propre alimentation tout ceci dans la bienveillance et dans le respect de soi.

Mary Laure
- En ligne

Mary Laure
Je suis Mary-Laure, nutritionniste à Genève. Je suis entrée dans le monde de la nutrition, à cause ou grâce à ma maladie auto-immune. J’étais toujours malade plus jeune et n’ayant aucune amélioration avec la médecine allopathique, je me suis tournée simplement vers la nutrition, car une petite voix me disait, ce que tu manges sera ton énergie, donne à ton corps des aliments qui te soigneront. J’ai complètement changé ma façon de manger, et depuis je ne suis plus malade. Depuis ma mission est de redonner l’envie aux personnes de bien manger et de reprendre leur alimentation en main. Avec des astuces simples et facile à mettre en place. Je me réjouis de connaître votre histoire à très vite.

Sophie
- En ligne

Sophie
J’ai cumulé durant l’enfance et l’adolescence différents soucis de santé. Des problèmes du genre de ceux qui ne sont pas assez graves pour être pris au sérieux, mais qui ont quand même l’art de gâcher notre quotidien. Problèmes de peau, de digestion, de fatigue, de faiblesse générale. Bref, ces “petits maux” avec lesquels beaucoup de gens vivent et qui ne trouvent pas de réponse durable du côté de la médecine allopathique. J’ai alors décidé chercher des méthodes alternatives et j’ai trouvé des réponses, principalement grâce au changement d’alimentation. J’ai alors réussi à régler rapidement et efficacement mes problèmes, ce qui m’a conduite à me passionner pour le domaine de la nutrition. J’ai été diplômé de l’école de thérapie complémentaire et médecine alternative de Genève et j’exerce aujourd’hui en tant que nutritionniste pour aider ceux qui aimeraient optimiser leur santé et pouvoir vivre à 100%.

Valérie
- En ligne ou Rte de Champ-Colin 18 au rez-de-chaussée, 1260 Nyon

Valérie
Je me suis toujours intéressée à l’alimentation et ses bienfaits.
A l’arrivée de mon second enfant, des difficultés m’ont amenée à me pencher encore davantage sur l’effet qu’elle pouvait avoir sur le comportement, le sommeil et la santé en général.
J’ai pu me rendre compte de son impact négatif lorsqu’elle est déséquilibrée, trop riche en glucides, ainsi que de tous les produits industriels toxiques pour l’organisme (édulcorants, colorants, aromatisants etc.)
Je désire maintenant mettre à profit mon expérience et mes connaissances afin de soutenir ceux et celles parmi vous qui souhaitent comprendre l’influence positive d’une bonne alimentation, et vous aider à rétablir un terrain alimentaire le plus sain possible et le plus équilibré en fonction de vos propres besoins.
Je pratique également l’hypnose Ericksonienne, pour vous accompagner vers un mieux-être, vers un plus grand lâcher-prise, dans le but de diminuer vos addictions, améliorer votre sommeil, et vous offrir un meilleur équilibre émotionnel, comme une meilleure gestion du stress.
Comme disait Hippocrate : « On ne soigne pas une maladie, une pathologie, un symptôme, on soigne le malade ».

Valeska
- En ligne ou Aliotis, Boulevard Helvétique 30 1207 Genève ou Rue industrielle 12 1227 Carouge

Valeska
Passionnée par l’humain, j’ai d’abord travaillé comme auxiliaire du jeune enfant en crèche. Mais j’avais aussi d’autres passions et j’ai voulu en faire mon métier. Alors afin d’accompagner les personnes de manière holistique, je me suis formée à la Nutrithérapie, aux Fleurs de Bach et à la thérapie « Bye Bye Allergies ». Ma nouvelle mission de vie en tant que thérapeute holistique est d’accompagner en douceur et avec respect les personnes désireuses de prendre soin d’elles et de leur santé. Je me réjouis de transmettre mon savoir afin que toute personne puisse prendre sa santé en main, avoir une bonne hygiène de vie, et être autonome pour ainsi aller vers l’harmonie et la haute vitalité !
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